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BRAIN-Gruppe, WeissBioTech, Büttelborn

Laborant (w/m/d)

WeissBioTech GmbH, gegründet in 2002, entwickelt, produziert und vermarktet biotechnologisch und fermentativ abgeleitete Produkte wie Enzyme, Hefen und Prozesshilfsmittel zur Herstellung von Bioethanol, Alkohol, Bier, Frucht- und Gemüsesäften, Wein- und Stärkeverarbeitung. Im Oktober 2019 wird WeissBioTech in die neue Produktionsstätte in der Region Groß-Gerau umziehen und der erfolgreiche Bewerber wird an diesem Standort ansässig sein. WeissBioTech bietet ein spannendes Arbeitsumfeld und hat eine freie Stelle in der neuen Produktionsstätte für einen Laborant (w/m/d).

Die Position erfordert ein tiefes Verständnis der Produktion von Lebensmittelzusatzstoffen, Zutaten und Prozesshilfsmittel. Eine effiziente Durchführung der kompletten Qualitätskontrolle und der Laborverfahren ist erforderlich. Die Hygienestandards sind extrem hoch, so dass alle Sicherheits-, ISO-, FSSC- (Food Safety System), HACCP, Kosher & Halal-Normen strikt eingehalten werden müssen. Der Laborant (w/m/d) muss unter der Leitung des Laborleiters in einem neuen und modernen Labor selbstständig arbeiten und Teil eines Teams sein, das die Qualität der Produkte des Unternehmens garantiert.

Verantwortlichkeiten

  • Qualitätssicherungs- und Kontrollaktivitäten wie z.B. QC-Tests zur Gewährleistung der Produktqualität
  • Prüfung aller Rohstoffe, Fertigprodukte und Hilfsstoffe
  • Unterstützung der Produktion für die produktionsbegleitende Prüfung
  • Hygienetests der Produktions- und Lagereinrichtungen
  • Kalibrierung von Laborgeräten, Pflege von Rückstellmustern und Bereitstellung von Proben für externe Labordienstleistungen
  • Präzise und effiziente Ausführung der geforderten Aufgaben

Anforderungen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung vorzugsweise zum Techniker (w/m/d), Laborant (w/m/d) oder vergleichbare Qualifikation
  • Einschlägige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Lebensmittelindustrie
  • Einhaltung der Normen für Hygiene, Sicherheit, ISO, Lebensmittelsicherheit, HACCP, Koscher & Halal
  • Gute schriftliche und mündliche Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch

Wir bieten eine herausfordernde und vielseitige Vollzeitbeschäftigung (40 Stunden/Woche) in einem wachsenden Unternehmen in neuen und modernen Räumlichkeiten. Die teamorientierte und kollegiale Atmosphäre wird ergänzt durch eine attraktive Betriebliche Altersvorsorge und die Möglichkeit, unsere Zukunft aktiv mitzugestalten.

Bitte senden Sie Ihre Bewerbung mit Ihrem gewünschten Eintrittstermin und Ihrer Gehaltsvorstellung an: hr@weissbiotech.com

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