ein Wissenschaftler im Fermentationslabor

Technologie-Portfolio zu Probiotika & Co.

Hinsichtlich der Entwicklung von Probiotika bildet unser Technologie-Portfolio eine perfekte Schnittmenge aus der Optimierung der Leistungsfähigkeit von Mikroorganismen und dem Aufklären, Erforschen und Nutzen molekularer Targets (bei Mikroben und Menschen).

Out-of-the-box:
Wir haben uns auf maßgeschneiderte Ansätze spezialisiert, damit wir neue bzw. bessere Stämme isolieren und charakterisieren können. Das ermöglicht es uns, Mikroorganismen auszuwählen, die anderen überlegen sind. Kein Screening gleicht daher dem anderen.

Vorhersagbarkeit:

Unsere In-vitro-Tests sind so konzipiert, dass sie die natürlichen Wachstums- und Stressbedingungen widerspiegeln. Das ist die Grundlage dafür, dass wir Ergebnisse erzielen, die in vivo übertragbar sind.

Wissensbasiert:

Wir klären den Wirkmechanismus auf und nutzen das Wissen, um ein Produkt mit einer überlegenen und konstanten probiotischen Leistung zu entwickeln.


Kontaktieren Sie unsere Expertin

Dr. Jessica Rehdorf

ist unsere Expertin auf dem Gebiet der Probiotika

Zu ihrem Profil

Unsere Technologie-Arsenal: Ein modulares System zur Auswahl



Mikroorganismen-
Ressourcen

Das BRAIN BioArchiv deckt mit über 53.000 Stämmen eine große Vielfalt an Habitaten und Substraten ab. Zudem stehen ausgewählte Sets an Stämmen für ein Screening bereit (z.B. QPS-Sporenbildner, Lebensmittelkulturen). Wir bieten modernste zielgerichtete Isolierungen und Anreicherungen an.



Inhouse-NGS & Bioinformatik

Die Oxford-Nanopore-Sequenzierung kommt routinemäßig für Transkriptom- und Genomanalysen zum Einsatz. Unsere Inhouse-Bioinformatik ermöglicht die Auswertung und Analyse der Datensätze (Enzyme, Metabolite, Gencluster) sowie Vorhersagen zu phäntypischen Eigenschaften. In Kollaborationsprojekten stehen die internen sowie die externen NGS-Optionen zur Verfügung, um auf dem schnellsten und kostengünstigsten Weg Fragestellungen zur Variation von Genomsequenzen oder zu Transkriptionsmustern zu beantworten.



Stamm-
Entwicklung

Modernste rekombinante Techniken (genomübergreifende Bibliotheken, Gewinn bzw. Verlust von Funktionen, Reportergene) helfen bei der Entschlüsselung des Wirkmechanismus. Ungerichtete („Laboratory evolution“) und gezielte (natürliche Transformation oder CRISPR) Genom-Editierungstools werden eingesetzt, um optimierte Produktstämme zu erhalten.



Stamm-
Charakterisierung

Sicherheit, wirtschaftliche Herstellbarkeit und Stabilität sind Eckpfeiler der Charakterisierung von Stämmen und minimieren Ausfälle während des Entwicklungsprozesses. Unsere In-vitro-Assays zur (anti-)mikrobiellen Untersuchung der Stämme oder unsere Cell-based-Assays sowie unsere Inhouse-Analytik erweitern die phäntotypische Charakterisierung und unterstützen die Priorisierung und Auswahl der am besten geeigneten Stämme.



Maßgeschneiderte
Probiotika

Die präzise Genomveränderung ohne GVO konzentriert sich auf die inhärente genetische Ausstattung der Stämme und zielt darauf ab, deren maximales Potenzial zu nutzen.



Claim-
Unterstützung

Die Leistungsindikatoren für Probiotika beruhen auf der Charakterisierung von Stoffwechselaktivitäten (z.B. Enzyme, SCFA), von mikrobiellen Aktivitäten (präbiotisch, cross-feeding, antimikrobiell) und von Wirt-Mikroben-Aktivitäten (Darm-/Haut-Rezeptorzelllinien-Assays).

Was ist für wen von Vorteil?

  • Präzise nicht-GVO-Modifizierung: für Kunden, die bestimmte Probleme ihrer Stämme lösen wollen (Produktion, Stabilität), ohne eine Beeinträchtigung der Leistungseigenschaften zu riskieren
  • Evolutionäre Optimierung: Kunden mit exakten Erwartungen an die Leistungsanforderung ihrer Mikroorganismen-Kandidaten, die deren entsprechende Fähigkeiten jedoch nicht kennen
  • Erweiterung des Produktgeschäfts
  • Wissensbasierte Produkte zur Differenzierung im Markt
  • Ausbau der Führungsrolle
  • Schritt in neue Anwendungen und Marktsegmente (Cross-Selling)

BRAIN Biotech – Ihr Technologie-Dienstleister

Sie wollen mehr über Ihre probiotischen Stämme erfahren, die Wirkungsweise aufklären, neue Claims aufdecken, Leistung und Effizienz steigern oder Stabilitätskriterien für eine Anwendung erfüllen? Wir können Sie auf dem Weg zu sicheren, stabilen und herstellbaren Stämmen und Produkten, die sich im Markt wirklich unterscheiden, unterstützen.

Erfahren Sie mehr über unsere Angebote zu Probiotika


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